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Juni 2020
€120
Fermentieren von Gemüse und Probiotika Fermentation ist eine fast in Vergessenheit geratene Methode zur Haltbarmachung von Gemüse mithilfe von Milchsäuregärung. Rohes fermentiertes Gemüse enthält sehr viele [...]
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€129
Neues Grillformat! mit Welt- und Europameister Alexander Gollenz Unser neues Grillformat ist ein Workshop zum Selber-Grillen. Grill-Welt- und -Europameister Alexander Gollenz begleitet Sie dabei und zeigt [...]
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€90
Das 1x1 der Marmeladenherstellung – ohne Gelierzucker. Ziel dieses Workshops ist die Herstellung von feinen Marmeladen, Beerensäften mittels Dampfentsaftens, Fruchtaufstrichen und traumhaften Gelees aus frischen, regionalen [...]
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