GenussBauernhof
Unser Familienbetrieb befindet sich im wunderschönen Grazerfeld, das optimale Bodenvoraussetzungen für unser frisches Gemüse bietet. Hier kann unser Gemüse natürlich und schonend gedeihen.
GenussBauernhof
Unser Familienbetrieb befindet sich im wunderschönen Grazerfeld, das optimale Bodenvoraussetzungen für unser frisches Gemüse bietet. Hier kann unser Gemüse natürlich und schonend gedeihen.
Mensch. Produkt. Region.
Seit Generationen dreht sich auf unserem Familienbetrieb im Grazer Feld alles um die Produktion hochwertiger Gemüsespezialitäten. Auf unseren Ackerflächen und in den Gewächshäusern kultivieren wir rund 40 verschiedene Sorten mit viel Wissen, Erfahrung und Hingabe.
Unser Ziel ist es, Mensch, Produkt und Region in den Mittelpunkt zu stellen. Wir verstehen uns als Bewusstseinsbildner für unseren Berufsstand und möchten zeigen, wo unsere Lebensmittel herkommen, wie sie wachsen und wie viel Arbeit und Verantwortung in ihnen steckt.
Eigener Anbau. Echter Geschmack.
Der Grazer Krauthäuptel und das Premstättner Sauerkraut sind unsere Leitprodukte und stehen für unsere Philosophie: frisch, zart, knackig und echt steirisch.
Als einziger Betrieb Österreichs vermehren, kultivieren und erzeugen wir das Premstättner Sauerkraut noch selbst. Vom Saatgut bis zum fertigen Produkt begleiten wir den gesamten Weg und sorgen so für beste Qualität.
Mensch. Produkt. Region.
Seit Generationen dreht sich auf unserem Familienbetrieb im Grazer Feld alles um die Produktion hochwertiger Gemüsespezialitäten. Auf unseren Ackerflächen und in den Gewächshäusern kultivieren wir rund 40 verschiedene Sorten mit viel Wissen, Erfahrung und Hingabe.
Unser Ziel ist es, Mensch, Produkt und Region in den Mittelpunkt zu stellen. Wir verstehen uns als Bewusstseinsbildner für unseren Berufsstand und möchten zeigen, wo unsere Lebensmittel herkommen, wie sie wachsen und wie viel Arbeit und Verantwortung in ihnen steckt.
Eigener Anbau. Echter Geschmack.
Der Grazer Krauthäuptel und das Premstättner Sauerkraut sind unsere Leitprodukte und stehen für unsere Philosophie: frisch, zart, knackig und echt steirisch.
Als einziger Betrieb Österreichs vermehren, kultivieren und erzeugen wir das Premstättner Sauerkraut noch selbst. Vom Saatgut bis zum fertigen Produkt begleiten wir den gesamten Weg und sorgen so für beste Qualität.
Im Einklang mit der Natur
Unser Gemüse produzieren wir so naturnah und schonend wie möglich. Bodenpflege, gut abgestimmte Fruchtfolgen, Zwischenfruchtanbau, Nützlingseinsatz und schonende Produktionsmethoden sind wichtige Bestandteile unserer täglichen Arbeit.
Unser Boden ist unser kostbarstes Gut. Ihn zu pflegen und für kommende Generationen zu erhalten, ist unsere Verantwortung.
Bewusstsein schaffen. Genuss erleben.
Landwirtschaft muss man sehen, riechen und schmecken. Deshalb öffnen wir unsere Hoftüren und geben Einblicke hinter die Kulissen. Bei Hofführungen, Betriebsbesichtigungen, Verkostungen und in der Arbeit mit Kindern zeigen wir den Weg unserer Lebensmittel vom Anbau bis zur Ernte und von der Verarbeitung bis zum Genuss.
Denn wer weiß, wo Lebensmittel herkommen und erlebt, wie viel Wissen, Zeit und Arbeit in ihnen steckt, entwickelt ein neues Bewusstsein für ihren Wert. Genau dieses „Erlebnis Bauernhof“ und die Vermittlung von Herkunft, Qualität und regionalen Kreisläufen werden auch in den GenussBlättern als wesentliche Aufgabe des Betriebs beschrieben.
Besuchen Sie uns bei einer unserer tollen Veranstaltungen – auch Verkostungen und Hofführungen für Klein- oder Busgruppen sind bei uns jederzeit nach Voranmeldung unter: 0664/5305032 möglich und herzlich willkommen.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Durch unseren Kinderspielplatz und den kleinen Streichelzoo ist der GenussBauernhof Anziehungspunkt für die ganze Familie!
Regional denken. Saisonal leben. Nachhaltig genießen.
Das ist unsere Philosophie. Und die möchten wir jeden Tag erlebbar machen.