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Köstliche vegetarische/vegane Aufstriche

Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aufstriche, ob mit Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten, Gemüse, Sprossen und Kräutern, Topfen, Früchten und Blüten, überraschen. Kleiner Vorgeschmack auf den Workshop: - Herstellung von Hummus, auch das Tahin (Sesammus) wird selbst gemacht - Karottentrester-Mus, eine optimale Verwertung der Reste von selbstgemachtem Karottensaft - Käferbohnen- und Linsensaufstrich - Kalter Fruchtaufstrich mit Honig und Chiasamen/Leinsamen - Blütenbutter - Avocado-Aufstrich - Wildkräuterpesto - Kastanien-Honigaufstrich Selbstverständlich alles frei von jeglichen Zusatzstoffen. Zum Verkosten backen wir schnell gemachte knusprige Vollkornweckerl.

Kursleitung: Mag. Gabriele Zach, Dipl. Ernährungstrainerin, Kräuterpädagogin und Grüne Kosmetik Pädagogin Kursbeitrag: € 69.-inkl. Skriptum und Lebensmittel

Anmeldung info@gabrielezach.at oder 0664 40 48 348 www.gabrielezach.at www.facebook.com/Gutes.Zeigen.und.Zubereiten/

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