GenussLaden – Lebensmittel von bester Qualität!

Guter.Regionaler.Genuss lautet unser Slogan, und nur regionale und saisonale Spezialitäten werden in unserem GenussLaden angeboten.

Der Mensch und seine Bedürfnisse stehen bei uns im Mittelpunkt. Unser Ziel ist es, Ihnen die Herkunft und die Qualität unserer angebotenen Spezialitäten aufzuzeigen und die Vernetzung zwischen Produzent und Konsument zu verdeutlichen.

Unser eigenes umfangreiches Gemüsesortiment ermöglicht es uns, Ihnen täglich frische Vitaminbomben in  unserem GenussLaden anzubieten.

Insgesamt über 700 verschiedene Spezialitäten von insgesamt 45 Bäuerinnen und Bauern aus der Region runden unser breites Sortiment ab.

Hier finden Sie unsere Produktpalette.

Wir bieten Ihnen einen Erlebniseinkauf an:  Frische Produkte von höchster Qualität, verschiedenste Schwerpunkttage, Verkostungen, Veranstaltungen, eigene GenussInfo, Rezepte, Tipps und Ideen im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten. Wir versuchen, Bewusstsein und Verständnis für unsere regionalen und saisonalen Spezialitäten zu schaffen.

Gerne verpacken wir Ihnen unsere Spezialitäten in Geschenkskartons, Geschenksverpackungen oder als kleine Aufmerksamkeiten. Mit Wert-Gutscheinen können Sie auch Ihren Liebsten einen unvergesslichen Einkauf ermöglichen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Familie Hillebrand

Unsere Öffnungszeiten



Unsere Leitprodukte sind:

„Grazer Krauthäuptel“

Die Gegend um Graz eignet sich hervorragend für die Kultivierung von Salaten. Der „Aristokrat“ unter den Salaten, die hier kultiviert werden, ist der Grazer Krauthäuptel. Die Steirer wissen, was einen knackigen Salat ausmacht, daher können die „Gustierer“ den Saisonbeginn unseres Grazer Krauthäuptels kaum erwarten. Der erste „Grazer“, wie ihn die Verehrer liebevoll nennen, ist ab Ende März bei uns erhältlich.

Der Grazer Krauthäuptel ist unser Leitprodukt und spiegelt mit seinem frischen, zarten und knackigen Geschmack unsere Philosophie wider.

Hier geht's zur Bildergalerie des Grazer Krauthäuptels.




„Premstättner Sauerkraut“

Unser Premstättner Kraut stammt aus eigener Erzeugung, und schon vom Anbau weg sorgen wir dafür, dass nur beste und frischeste Qualität in unsere Holzbottiche gelangt. Unser Qualitätskraut zeichnet sich durch seinen milden und doch würzigen Geschmack, seine Farbe und seinen langen Schnitt aus. In unseren Lärchenholzbottichen reift und entfaltet es sich biologisch zum Premstättner-Qualitäts-Sauerkraut.

Eine steirische Spezialität

Unser Qualitätskraut ist zum Rohgenuss bestens geeignet und – kombiniert mit unserem Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. – ein echt steirischer Genuss.

„Gegen die Liebe gibt’s kein Kraut, aber für die Gesundheit – Hillebrand's Premstättner Sauerkraut“

Hier geht's zur Bildergalerie des Premstättner Sauerkrauts.